活動訊息-島津食品安全分析研討會

9月8日(五)台北、9月22日(五)台南

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島津食品安全分析研討會

 民以食為天, 食以安為先! 近年來食品安全問題層出不窮,為保障民眾健康與消費者權益,政府與民間企業都對食品安全投注相當多的資源與心力。食安檢測多以政府公告方法作為一般標準,而島津公司不以此滿足並更積極面對挑戰,發展出多種進階分析檢測方法,除了提供給想要更高食安規格的食品公司與檢驗單位,必要時也積極與食藥署討論公告方法與修正建議。
 本次的研討會著重於食品安全檢測方案的介紹,包含食品中農藥殘留、動物用藥、多重毒素、戴奧辛及重金屬檢測方案,並邀請專家學者與檢驗中心現身說法,說明檢驗實驗室建立之,樣品處理技術以及數據查核經驗分享,台南場再加碼食品摻假的快速檢測技術,期待與會來賓面對食安問題以及如何建立檢測實驗室,均能找到最佳解決方案。

台灣島津科學儀器股份有限公司 敬邀



場次 台北場 台南場
地點 維多麗亞酒店
台北市中山區敬業四路168號
台南老爺行旅
台南市東區中華東路一段368號
報名費 新台幣 2,500元/人
日期 2017.9.8 (五) 2017.9.22 (五)
時間 09:00 ~ 16:00 (08:30 ~ 09:00報到)
09:00~09:10 開場
09:10~10:10 島津LCMSMS對應373農殘及多重毒素之分析
黃偉峻 博士/台灣島津科學儀器股份有限公司
10:10~10:20 中場休息
10:20~11:20 島津GCMSMS對應373農殘及食品戴奧辛之分析
多重數據處理軟體介紹

張晉豪 博士/台灣島津科學儀器股份有限公司
11:20~12:00 食品檢驗中有機質譜分析數據查核經驗分享
周繼中 總經理/貞觀生醫科技股分有限公司
探究快篩樣品前處理技術
鄭政峯 特聘教授/國立中興大學化學系
12:00~13:30 午膳
13:30~14:00 檢驗實驗室成立經驗分享
王璽權 經理/華測貝爾國際驗證股份有限公司
以大氣質譜法快速分辨摻假及摻混的藥物及食品
謝建台 特聘教授/國立中山大學化學系
14:00~14:40 打造食安之東台灣
胡焯淳 教授/台東大學農漁牧產品檢驗中心
檢驗實驗室成立經驗分享與甘苦談
翁琳琪 主任/堂庭檢驗科技股份有限公司
14:40~15:00 中場休息
15:00~16:00 ICP-OES與ICP-MS於食品安全上之檢測應用
張綺玲 應用分析工程師/台灣島津科學儀器股份有限公司

 *台灣島津科學儀器股份有限公司保留議題內容與順序的更動之權利。